今週の営業日

来週は、2/1と2/4、コース料理のみですが

営業致します。

テイクアウトもできますので、

ご予約お待ちしています。

コロナ対策に、大きめの空気清浄機を購入しました。

女将のお菓子教室

今日はお菓子教室で、ロックフォールのチーズケーキをやりました。

甘さの中にブルーチーズの塩味が隠れていて余韻がとっても長くて美味しい。

クリームチーズが余っていたので

八朔のレアチーズケーキをつくりました。

こんなに作って、誰が食べるの？

27.28日営業します。

今週も女将の賄いテイクアウト行っています。

来週27日、久しぶりに店営業しますので

コース料理のみですがご予約お待ちしています。

27.28日は鮨のお持ち帰りもやっています。

女将の賄いテイクアウト

女将の賄いテイクアウト、有難い事に

沢山ご注文をいただきました。

ありがとうございます。

新しいメニューに、ズワイガニのキッシュ4000円。こんなに詰めてもいいの？というほど、

ズワイガニがぎっしり詰まっています。

お酒好きな方のデザート

フランス産ロックフォールのチーズケーキ2500円です。

クリームチーズと青カビがバランスよく

ブレンドして焼き上げています。

ワイン、日本酒と合わせてみてください。

ご注文お待ちしています。

函館市内、まだまだ感染者が増えていますね。

お客様にご迷惑をおかけしますが、

もう少し休みます。

テイクアウトの和食弁当などは通常通り

ご注文受け付けております。

今週は22日のみ営業します。

よろしくお願いします。

一週間休みます

女将の緋田です。

東京で緊急宣言が出ており先ずは

今週いっぱい店を休むことにしました。

と言いましても私、毎日店にはいます。

夜まで店で勉強していますので

女将の賄いシリーズのみですが

テイクアウトを販売しています（予約制）

料理教室の人気メニューです。

�@ベーコンとほうれん草のキッシュ2500円

（18cm)

�Aズワイガニを敷き詰めたキッシュ4000円

（18cm)

�B賄いグラタン2個セット　1000円（ベーコンと海鮮の２種）

�Cお酒に合うおつまみデザート　フランス産青カビ、ロックフォールのチーズケーキ　2500円（15cm)

�Dレバーペースト１個とパテドカンパーニュのセット　1200円

です。前日のご予約でおつくりしています。

是非ご予約お待ちしています