サバ

農楽蔵の自社畑100％の白。

今回初めてリリースされました。

農楽蔵は、道南の食材に合わせたワインを造りたいと話していました。

今日は、サバを合わせてみました。

ワインに鯖？

普通は、合わせずらいかもしれません。

それが、ぴったり！

しっとりした鯖の脂が生き生きしています。

実は、ひろ季は鯖も自慢です。

スッキリとキレがあるしめ方で、自然の脂分を引き出しております。光りものがお好きな方、

是非、是非お試し下さい。