2019年11月10日

からすみ

今季も早いもので、カラスミの仕込みが始まりました。
この季節に、ほぼ一年分仕込んでいます。
おせち料理にも、使用します。

今季も、大きな材料が手に入りましたので
仕上がりが期待できます。

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posted by hiroki at 17:54| 北海道 ☔| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする