今日はお菓子教室で、ロックフォールのチーズケーキをやりました。
甘さの中にブルーチーズの塩味が隠れていて余韻がとっても長くて美味しい。
クリームチーズが余っていたので
八朔のレアチーズケーキをつくりました。
こんなに作って、誰が食べるの?
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