2017年10月17日

10/15 農楽蔵 収穫祭

農楽蔵のシャルドネ収穫祭。

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昨年よりも収穫が多く
ブドウの粒もパンパンに果汁を含んでいました。
もう3年目?か4年目か思い出せないですが
毎年ブドウが立派になってきて
懸命に残さず自分のレーンのブドウをとりました。
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一年目に比べると本当に粒がしっかりとしてきました。

今年のブドウを使ったワイン、とても美味しそうです。
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posted by hiroki at 01:44| 北海道 ☔| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

10/1 日本酒の日

しばらく更新もせずに申し訳ありません。
10/1は日本酒の日です。
今年は日曜日で定休日でもありましたので
日本酒講座の方々8名で、秋田県の日本酒の会に参加しました。

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日本酒講座の皆様は、秋田県まで行くなんて
凄い事だと思います。
秋田の料理も楽しみました。

会場で一白水成と、ゆきの美人の社長にも再会し
蔵訪問までしてきました。
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秋田県は、日本の中でも日本の消費量がダントツです。沢山お客様も来場していました。

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秋田、またゆっくり訪れてみたいです。


posted by hiroki at 01:40| 北海道 ☔| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年09月27日

ランチペアを。

高島屋セレクション カタログギフト。

ひろ季のランチペアを贈りませんか。
京都リッツ・カールトン他、東京のラグジュアリーホテル、イタリアン、フレンチなども選べます。先ずはカタログをお取り寄せして大切な方へプレゼント。



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posted by hiroki at 14:48| 北海道 ☔| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする