2018年01月12日

今年もよろしくお願い致します。

今年もよろしくお願い致します。
1/2 から営業致しておりました。
先ずは、丸井今井百貨店さんの初売りから
初仕事。

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デラックスパックという初売りイベントで
ひろ季の食事と日本酒の会を販売しました。
今年も丸井今井さんの初売りに沢山の行列ができていました。素晴らしいですね!


完売し、それから店に戻り営業しました。

また今年も新しい食の取り組みをしていきますので、どうぞよろしくお願い致します。

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たまにおまかせコースのデザートに登場します。



posted by hiroki at 01:33| 北海道 ☔| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年12月27日

あわびやわらか煮

婦人画報さんのお取り寄せギフトも

終盤。


着日指定が年末になっています。

お取り寄せいただいた方々が、お正月に 鮑を食べようとしていただいている事が嬉しい。函館の天候は吹雪。

なんとか延滞せずに届く事を願っています。

 

こちらのアワビは お正月用に

ひろ季 店舗にて発売しております。


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posted by hiroki at 01:47| 北海道 ☔| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年12月15日

雲丹ほんのひと塩


[雲丹ほんのひと塩]

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北海道産のムラサキ雲丹に
自家製の塩をほんのひと塩。
塩分は控えめに雲丹本来の甘みを引き出した珍味です。

ミョウバンなどは使用しておりません。

お歳暮ギフトや御節に加えてみませんか。
ご予約おまちしております。

((営業時間中に店内にて販売いたしております))

1本 3500円(税別)

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posted by hiroki at 15:44| 北海道 ☔| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする