小肌

久しぶりに、小肌が入りました。

良い塩梅に、しています。

お知らせ

来週は月曜日から金曜日まで

夏休みいただきます。

営業日ご案内

3連休、明日17日は営業致します。

振替で月曜日休ませていただきます。

明日、お席に余裕があります。

ご予約お待ちしています。

夏の魚

今日から7月です。函館は涼しく過ごしやすくて快適です。

魚も夏らしくなってきました。

地元の雲丹や、つい先日まで、シャコもありました。

写真は、雲丹にアワビをからめています。

函館の日本酒もうお飲みになりましたか。

56年ぶりに函館に酒蔵ができて、

函館の飲食店が一番喜んでいるのではないでしょうか。

観光のお客さんから、地酒をください。と言われても、遠くの街の酒をご案内するばかりでしたから。

ワイナリーも今後も増えて、一気に海鮮とお酒の街になりそうです。