2022年04月02日

日本酒サロン始まります

参加型zoom日本酒勉強会(日本酒サロン)が春から始まります。




日本酒の専門家で元国税局の日本酒鑑定官に質問し放題。

これ、本当にすごいことなんです。


まずは、鑑定官に直接質問の場なんて、酒造関係者以外にこんなチャンスはありません。

酒造関係者以外が鑑定官に質問できる事はかなり貴重。

鑑定官とは酒造りの向上を目的とする「国税庁の日本酒の専門家でありスペシャリスト」です。

日本酒に触れて湧いて出てくる質問等が解決します。
月2500円で勉強会が2回あります。月2回目の勉強会は食材勉強会です。私、緋田が魚や地方の野菜、チーズを解説します。


毎回、録画動画を配信するので見逃しても心配無用です。
是非お気軽にご参加ください。




お申込み詳細は下記から





posted by hiroki at 12:37| 北海道 ☔| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2022年03月29日

美味しいって幸せです

久しぶりに私も鮨を食べることができました。
美味しいって、幸せです。

3D558AE3-B204-4FE8-BD23-EDD65CE9EAE0.jpg
posted by hiroki at 23:49| 北海道 ☔| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

営業しています

今週の営業も始まりました。
17時から営業しています。
北海道の魚や春の新酒を取り揃えお待ちしています。

鮨ひろ季

posted by hiroki at 12:30| 北海道 ☔| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする