この季節まで酒造りをし
一年分を仕込みます。今が一年の中で一番
日本酒はみずみずしくフレッシュで爽やか。
新酒特有の新酒バナという香りも
華々しくグラスから立ち上がります。
勿論、あの人気銘柄の十四代だって
今だけ新酒なのです。
もう日本酒造りも終盤に差し掛かっております。
是非脂ののった魚と楽しみにお越しください。
ご予約お待ちしております。
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