群馬県の日本酒蔵へ行ってきました。
酒蔵訪問も久しぶりです。
東京駅から80分で上毛高原駅へ。
群馬県にある永井酒造へ行きました。
銘柄は 水芭蕉 です。
水芭蕉のスパークリング日本酒は有名ですね。
群馬県の利根郡周辺は綺麗な水質と清んだ空気と、関東の中でもかなり豪雪地帯だそう。
函館と同じもしくは、それ以上雪が降るそうです。寒い地域は比較的、酒造りにむくので
この地域もよい日本酒ができるのでしょうか。
澄んでクリアな酒質が思い描いた
酒になっていると思います。
群馬県の水芭蕉。
日本酒ビギナーの方にもおすすめです。
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